O Silarca Festival do Cogumelo volta à Praça Magalhães Lima, na freguesia de Cabeça Gorda. Organizado pela Junta de Freguesia de Cabeça Gorda, este festival procura “explorar de forma pedagógica e gastronómica o potencial dos recursos silvestres, com particular enfoque no cogumelo, Amanita Ponderosa – Silarca, que dá nome ao evento desde 2014.
Lucília Simão, presidente da Junta de Freguesia de Cabeça Gorda, realça o regresso “depois de dois anos de paragem devido à pandemia, desta iniciativa, que volta a apostar no modelo que já era utilizado antes, ou seja tenda, espaços de venda no exterior da tenda principal, lota micológica e mercado”.
“Esta iniciativa tem forte impacto na economia da freguesia de Cabeça Gorda, pelo número de visitantes que atrai e pela promoção que faz ao património natural deste território e este ano as expetativas voltam a ser as melhores quanto a estes objetivos”, sublinha a presidente da Junta, Luícilia Simão.
“Bruno Ferreira, ator, locutor, humorista, escritor, natural de Beja, é o embaixador do Silarca Festival do Cogumelo desde a sua 3.ª edição (2016), que de forma ininterrupta, muito tem contribuído para a valorização desta espécie de cogumelo, assim como da Cabeça Gorda, suas coletividades e património natural”, salientou, igualmente, Lucília Simão.
O programa da edição deste ano está a ser ultimado e brevemente será divulgado, diz a Junta de Freguesia. Antecipa que o mesmo contempla as tradicionais tasquinhas típicas para degustação de cogumelos nas suas diferentes formas, showcookings, workshops, passeio micológico, conferências, palestras, mercadinho de produtos regionais e espetáculos musicais, entre tantas outras atividades repletas de animação.
Serão igualmente valorizados os “apanhadores” de Silarcas, e haverá a tradicional lota micológica, onde os visitantes poderão adquirir as silarcas, devidamente certificadas.
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