A iniciativa visa promover a internacionalização da Carne Alentejana e é desenvolvida pela Comunidade Intermunicipal do Baixo Alentejo (CIMBAL), em parceria com a Associação Empresarial do Baixo Alentejo (NERBE).
De acordo com o NERBE, no mesmo dia, vai ainda ser apresentada a candidatura do Baixo Alentejo a “Cidade Europeia do Vinho 2026”.
Este evento, fechado, conta, entre outras individualidades, com a presença de António Bota, presidente do Conselho Intermunicipal da CIMBAL, David Simão, presidente da direção do NERBE, e José Manuel Santos, presidente da Entidade Regional de Turismo (ERT) do Alentejo e Ribatejo.
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