Integrado nesta iniciativa vai decorrer online, nesta sexta-feira, a partir das 16.00 horas, um webinar dedicado ao tema “Conversas de Cozinha”, com o objetivo de “valorizar e promover a gastronomia local”.
O webinar vai girar em torno de duas temáticas: “Gastronomia em Tempo de Pandemia”, a cargo de Amílcar Malhó, jornalista de Gastronomia e Vinhos e “Reinventar a minha cozinha – dinâmicas de promoção do património gastronómico”, por Saudade Campião, chef de cozinha.
Consulte AQUI as
ementas dos restaurantes aderentes à Semana Gastronómica do Gaspacho e da
Tomatada.
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