O seminário pretende envolver os agentes dos vários setores e definição de estratégias para a disseminação do conceito de Dieta Mediterrânica para o desenvolvimento dos territórios.
Considerando que se pretende um evento descentralizado, o mesmo será dirigido ao público das sub-regiões do Baixo Alentejo e do Alentejo Litoral e contará com a apresentação de projetos de boas práticas tendo em vista a sensibilização para esta temática.
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