"A edição deste ano conta com um programa técnico dedicado à valorização da fileira do porco alentejano, assim como um conjunto de atividades culturais e festivas que refletem a riqueza e a autenticidade do concelho de Ourique e do Alentejo", sublinha o Município em comunicado.
A autarquia ouriquense realça, no mesmo documento, que "a Feira do Porco Alentejano consolidou-se como um ponto de encontro entre a tradição e a inovação, entre a identidade local e a projeção nacional. Este evento é um momento de celebração da cultura rural e da gastronomia, destacando o papel central do porco alentejano como um produto de excelência, símbolo da tradição e da sustentabilidade do nosso território."
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