Este encontro, que tem um duplo objetivo: a avaliação do programa e o desenho de uma estratégia para os circuitos curtos, tem no programa previsto: a “Avaliação do Programa Alimentar Local”, a “Partilha de dois produtores aderentes”, a “Partilha de duas boas práticas de redes alimentares - Arouca Agrícola (Arouca) e Município de Mértola”. O objetivo é conseguir “contributos e reflexões para o desenho de uma estratégica de circuitos curtos”.
“Este encontro surge no âmbito do Programa Alimentar Local que consiste numa plataforma das redes sociais (https://www.facebook.com/programalimentarlocal) que divulga e publicita periodicamente os produtos e produtores locais disponíveis para entrega direta ao consumidor. O projeto surgiu na consequência da pandemia da COVID-19, no sentido de desenvolver soluções que permitissem simultaneamente ajudar os produtores e agricultores locais a escoar a sua produção, numa lógica de circuito curto, assegurando a comercialização direta e diminuindo os intermediários na cadeia de valor e, por outro lado, assegurar aos consumidores, o acesso a produtos frescos e locais, entregues na sua casa, diminuindo assim, a necessidade de deslocações a pontos de venda.”
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