“Cuidar de Quem Cuida de Nós” está hoje em Beja, no Hospital Joaquim Fernandes
Beatriz Torres Valente
17/04/2021
O Chef Chakall estará em Beja hoje, no Hospital Joaquim Fernandes, no âmbito da homenagem gastronómica aos profissionais de saúde, “Cuida de Quem Cuida de Nós”. “Esta semana descemos ao Alentejo e vamos levar um pouco do que sabemos fazer – cozinhar – a quem tem estado a servir o país numa altura tão desafiante”, refere o chef.
A primeira paragem desta homenagem gastronómica no Alentejo será em Beja, hoje, no hospital da cidade, entre as 12h00 e as 15h00.
Chef Chakall acrescenta que “o país não se esgota nos grandes centros urbanos e sabemos, enquanto equipa, que a pressão, física e emocional, sentiu-se - e sente-se! -, por todos os hospitais de norte a sul. Pretendemos chegar a todos os cantinhos do país e levar este mimo que expressa a nossa gratidão", referindo também que "quanto ao Alentejo, é algo que me é muito querido e que tenho muito orgulho em representar.”
Já foram confecionadas mais de 6 mil refeições no norte e centro do país, e a foodtruck segue agora para o sul.
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