A organização pertence ao Instituto Politécnico de Bragança e à Universidade de Évora e o Congresso é composto por diferentes sessões com conferências e apresentações de comunicações em forma de painel.
Em discussão, nesta iniciativa, vão estar as fileiras dos recursos silvestres que fazem parte do Centro de Competências dos Recursos Silvestres e ainda o mel, resultado de uma parceria com o Centro de Competências da Apicultura e Biodiversidade (CCAB).
No Congresso, que está organizado em quatro sessões, uma sobre “cogumelos silvestres”, outra sobre “figo-da-índia”, a terceira sobre “medronho” e a quarta sobre “mel e outros recursos silvestres”, pretende-se lançar o debate sobre as potencialidades, a gestão e a valorização dos recursos silvestres em Portugal.
A inscrição para participação é gratuita, mas obrigatória e tem de ser efetuada até 30 de setembro.
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