De acordo com nota de imprensa, esta eleição mundial, criado pelo perito alemão Heiko Schmidt, baseia-se em resultados dos principais concursos internacionais de azeite virgem extra, tem como referência o Prémio Mario Solinas do Conselho Oleícola Internacional com critérios muito objetivos de rigor e autenticidade. O painel de provadores do Concurso Prémio CA Ovibeja integra peritos de vários países, de entre os quais participa Heiko Schmidt.
O Concurso Ovibeja recebe amostras de dezenas de países, e é presidido por José Gouveia, professor catedrático especialista em azeites.
A participação é gratuita, pode consultar o regulamento no site do Concurso.
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