Esta mudança na gestão do “Queijo Serpa DOP” foi publicado em Diário da República, na sexta-feira passada, através de um despacho assinado, a 17 de março, pelo então secretário de Estado da Agricultura, João Manuel Moura Rodrigues.
“A APS - Associação de Produtores de Queijo Serpa é reconhecida como agrupamento de produtores gestor da denominação ‘Queijo Serpa DOP’”, sendo que estas responsabilidades, anteriormente conferidas à Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural são, agora, “integralmente acometidas à APS”, pode ler-se no despacho, consultado pela agência Lusa.
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