Os "Sabores no Barro" propõem uma programação diversificada, que inclui mostra e venda de produtos regionais, oficinas de olaria, concertos, caminhadas, passeios de burro, e muita animação. Os visitantes podem ainda desfrutar de uma viagem pelos sabores tradicionais, onde os pratos confecionados em barro assumem um papel de destaque, segundo a Junta de Freguesia de Beringel, que organiza o evento com o apoio da Câmara Municipal de Beja, e em parceria com diversas entidades locais.
De 28 de março a 6 de abril, realiza-se mais uma edição da Semana Gastronómica do Borrego, trazendo para a mesa pratos à base de borrego, que vão enriquecer as ementas dos restaurantes aderentes de todo o território do Campo Branco.
A vila de Beringel prepara-se para receber mais uma edição do evento "Sabores no Barro", que decorre entre os dias 28 e 30 deste mês. Durante três dias, esta iniciativa celebra a tradição oleira da região, combinando gastronomia, artesanato e cultura num ambiente festivo e autêntico, frisa a organização.
Na edição de 2025 dos Sabores no Barro, António Zambujo, Bruno Chaveiro, Bernardo Espinho, António Caixeiro e Antelmo Serrado serão novamente os seus embaixadores. O certame realiza-se nos dias 27, 28, 29 e 30 deste mês, em Beringel.
Nos dias 7, 8 e 9 deste mês, a Praça Magalhães Lima, na Freguesia de Cabeça Gorda, será palco da 11.ª edição do Silarca Festival do Cogumelo, um evento que se tem afirmado como um dos maiores símbolos da promoção da cultura e recursos naturais da região.
O medronho volta a assumir o papel principal na gastronomia do concelho de Ourique com a 2.ª edição da Semana Gastronómica do Medronho, que decorre a partir de hoje, 14 de fevereiro, e até ao dia 21 deste mês. Durante uma semana, 12 estabelecimentos aderentes do concelho irão apresentar ementas especiais, onde este fruto endógeno é a grande estrela, elevando os sabores tradicionais da região a novas experiências gastronómicas, segundo a autarquia.
O medronho volta a assumir o papel principal na gastronomia do concelho de Ourique com a 2.ª edição da Semana Gastronómica do Medronho, que decorre de 14 a 21 deste mês. Durante uma semana, 12 estabelecimentos aderentes do concelho irão apresentar ementas especiais, onde este fruto endógeno é a grande estrela, elevando os sabores tradicionais da região a novas experiências gastronómicas, segundo a autarquia.
A Junta de Freguesia de Selmes, com o apoio da Camara Municipal de Vidigueira, realiza a partir desta sexta-feira, dia 7, e até domingo, 9 de fevereiro, mais uma edição do Festival Gastronómico Sabores da Caça. Animação musical, provas de caça, largada de perdizes, prova de culinária, cante alentejano e espetáculos musicais são os "pratos fortes" desta proposta que tem inauguração marcada para hoje, às 19h00.
A Semana Gastronómica do Queijo 2025 realiza-se do dia 14 a ao dia 23 deste mês, é aberta à participação de todos os estabelecimentos de hotelaria e restauração do concelho e está integrada na iniciativa SerpApetece. promovida pelo autarquia serpense.
Em 2025, celebram-se 10 anos do Festival da Enguia da Lagoa de Santo André – Mostra Gastronómica nos Restaurantes, que decorre até 9 de fevereiro, onde os pratos de enguia são soberanos. A organização está a cargo da Câmara Municipal de Santiago do Cacém, com o apoio da Junta de Freguesia de Santo André.
A Entidade Regional do Turismo (ERT) Alentejo congratula-se por o Alentejo ter sido eleito o nono melhor destino gastronómico do Mundo, pelo guia "TasteAtlas", resultando de "reviews" e das preferências pelos cibernautas. Este reconhecimento enquadra-se nas "diversas iniciativas estratégicas da ERT Alentejo para promover a gastronomia alentejana, reforçando o apoio a restaurantes locais e a valorização dos produtos e pratos típicos que são ícones da região", refere a nota de imprensa enviada à nossa rádio.
O Alentejo é considerada a nona melhor região de gastronomia a nível mundial. A distinção foi atribuída pela TasteAtlas, plataforma que avalia e recomenda os melhores destinos, pratos e produtos regionais dos cinco continentes.
A terceira edição do SerpApetece - Masmárreas, subranfunsas e caldos começa este sábado, dia 7, e termina a 14 deste mês. Esta iniciativa é organizada pela Câmara Municipal de Serpa com o objetivo de "promover a gastronomia como património cultural e produto turístico."
O fim de semana gastronómico do concelho de Moura "São Martinho e Vinho" realiza-se entre hoje e amanhã, dias 9 e 10 de novembro, em vários restaurantes que aderiram a esta iniciativa. Durante dois dias os participantes podem degustar vários pratos apreciados durante esta altura do ano.
Teatro, televisão, Internet e cozinhas preenchem, e "muito", a vida de Joana Barrios, que nasceu em Beja e que viveu na capital de distrito até aos 11 anos de idade. Esteve em Beja no passado sábado, 5 de outubro, para apresentar os seus livros e fazer uma sessão de cozinha na feira Patrimónios do Sul. Joana Barrios conversou com a Voz da Planície, entre outros temas, sobre a influências que as suas raízes têm na forma como cozinha, numa entrevista que pode ouvir hoje, 8 de outubro, na manhã informativa, depois das 09h00.
A Festa do Avante, a maior iniciativa político-cultural do País, realiza-se até este domingo, dia 8, na Quinta da Atalaia, Amora, Seixal, e terá como sempre um amplo espaço dedicado à região Alentejo, concebido e organizado pelo Partido Comunista Português (PCP) desta região.
A "Festa do Avante!" começa nesta sexta-feira, dia 6, na Quinta da Atalaia, Amora, Seixal, para se prolongar até domingo, 8 de setembro, e volta a receber um espaço dedicado ao Alentejo, da responsabilidade das organizações do Partido Comunista Português (PCP) da região. Em 2024, o espaço Alentejo é dedicado aos "50 anos da Revolução de Abril".
Prossegue este domingo, dia 1, a edição 2024 da Feira Anual de Cuba. Durante cinco dias, os munícipes e visitantes podem ver as exposições patentes, assistir aos concertos e atuações de vários grupos corais da região e degustar os pratos típicos nas tasquinhas.
O Roteiro Gastronómico do Cercal do Alentejo, em Santiago do Cacém, realiza-se até ao dia 3 de agosto, nos restaurantes aderentes a esta iniciativa que está inserida na quarta edição do Festival da Patanisca.
A 6.ª edição do Festival do Caracol, de Cuba, realiza-se entre os dias 24, 25 e 26 deste mês, no Largo da Bica, na sede de concelho. Nestes três dias, os visitantes podem degustar várias iguarias, assistir aos espetáculos musicais e às demonstrações de culinária ao vivo onde vão ser confecionados vários pratos feitos com caracóis.
Os "Fins de Semana Gastronómicos", em Moura, arrancam hoje e terminam amanhã, dia 31, em vários restaurantes aderentes a esta iniciativa promovida pela Câmara Municipal.
Castro Verde recebe Festival Sabores do Borrego até amanhã, dia 30. O Largo da Feira, em Castro Verde, apresenta a residentes, e visitantes, animação, valorização e afirmação da agricultura e a pecuária do concelho, através da promoção do borrego do Campo Branco, um dos produtos mais emblemáticos da região e de grande importância para a economia local, num território classificado como Reserva da Biosfera da Unesco.
A "Semana Gastronómica Comeres da Páscoa Regados com Vinhos da Vidigueira" arranca hoje, dia 28, e termina a 31. Na iniciativa organizada pela Câmara Municipal de Vidigueira, os restaurantes locais confecionam os pratos tradicionais desta época do ano.
A Semana Gastronómica do Borrego decorre entre hoje e dia 31, em 20 restaurantes dos concelhos de Castro Verde, Aljustrel, Almodôvar e Ourique. A iniciativa faz parte da programação do Festival "Sabores do Borrego" 2024.
Na aldeia do Pomarão, concelho de Mértola, termina hoje, dia 24, mais uma edição do "Festival do Peixe do Rio".
Em Beringel arranca hoje, dia 21, a 10.ª edição dos "Sabores no Barro", iniciativa que alia a olaria tradicional à gastronomia local e ao cante alentejano. O certame tem lugar até domingo, dia 24, e a organização é da responsabilidade da Junta de Freguesia de Beringel.
Até amanhã, dia 17, os estabelecimentos aderentes, do concelho de Ourique, prepararam na sua ementa diária, pratos gastronómicos regionais, onde o medronho se destaca como ingrediente, explica a nota de imprensa da Câmara Municipal.
“TALHA À MESA” ANIMA A VIDIGUEIRA EM MARÇO COM COZINHA NA VINHA E NA ADEGA 23 e 24 de março Chama-se “Talha à Mesa”, vai decorrer na Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito, nos dias 23 e 24 de março, com o objetivo de “elevar o papel do Vinho de Talha na gastronomia portuguesa”.
O Município de Serpa convida "os empresários do setor da restauração e alojamento a participar na iniciativa «SerpApetece – Culinária, Cultura e Natureza”, para a 9.ª Semana Gastronómica do Queijo», que decorre de 17 a 25 de fevereiro integrada na programação da 23.ª Feira do Queijo do Alentejo.
De 10 a 17 de fevereiro, o Município de Ourique dinamiza a primeira edição da Semana Gastronómica do Medronho. São "17, os estabelecimentos que, ao longo destes dias, apresentam o melhor da gastronomia do concelho com o medronho a assumir o papel principal”, divulga a autarquia ouriquense, em nota de imprensa.
A 9.ª edição do Festival da Enguia da Lagoa de Santo André – Mostra Gastronómica nos Restaurantes está a decorrer até 11 de fevereiro e a organização, a Câmara Municipal de Santiago do Cacém, com o apoio da Junta de Freguesia de Santo André, esperam "milhares de visitantes, nestes dias para provar esta iguaria".
O Município de Aljustrel volta a organizar mais uma edição do “Cante à Mesa”, que começa hoje para se prolongar durante três fins de semana, ou seja, até ao dia 3 de fevereiro, "passando por todos os estabelecimentos de restauração e bebidas" deste concelho, "bem como por ruas e avenidas das diferentes localidades, através das rotas do cante", explica a autarquia.
Depois do sucesso da primeira edição dedicada ao tema Masmárreas, Subranfusas e Caldos, o Município repete a promoção destes pratos típicos do concelho, a partir desta sexta-feira e até ao dia 17 deste mês, nos restaurantes aderentes.
Os pratos de caça estão em destaque neste fim de semana. Os restaurantes aderentes à iniciativa estarão devidamente identificados nos materiais promocionais, bem como com o selo “Moura Terra Mãe do Azeite do Alentejo”. A iniciativa termina neste domingo.
O Município de Beja promove, a partir de hoje e até dia 12 deste mês, considerando, neste âmbito, "a gastronomia alentejana como elemento fundamental na estratégia de desenvolvimento sociocultural, patrimonial e económico do território", uma semana gastronómica dedicada ao vinho. Esta será a 4.ª edição de uma iniciativa que tem como principal propósito "contribuir para o estímulo da atividade da restauração no concelho".
A Comunidade Intermunicipal do Baixo Alentejo (CIMBAL) deu a conhecer no Consulado Geral de Portugal em Sevilha, a edição do “Guia de Aves do Baixo Alentejo”, em português e espanhol.
O Município de Ourique promove a primeira edição da Semana Gastronómica da Bolota, de 4 a 11 de novembro, com o objetivo de dar palco à gastronomia local e atrair ao concelho "os apreciadores da boa mesa".
A Festa da Batata-doce está de regresso à aldeia do Cavaleiro, na Freguesia de São Teotónio, neste fim de semana. Exposição e venda de produtos de batata-doce, artesanato, música e animação infantil são alguns dos destaques do evento, com entradas livres.
O Município de Beja promove, de 4 a 12 de novembro, considerando, neste âmbito, "a gastronomia alentejana como elemento fundamental na estratégia de desenvolvimento sociocultural, patrimonial e económico do território", uma semana gastronómica dedicada ao vinho. Esta será a 4.ª edição de uma iniciativa que tem como principal propósito "contribuir para o estímulo da atividade da restauração no concelho".
O concelho de Odemira (Beja) recebe, até dezembro deste ano, um roteiro pela tradição musical e gastronómica com petiscos e pratos tradicionais acompanhados pelo cante ao baldão, viola campaniça, acordeonistas e música tradicional.
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