Pão de rala, toucinho-do-céu ou trouxas de ovos são alguns exemplos dos doces que podem ser encontrados nesta feira, que tem como propósito mostrar que a doçaria conventual de Beja é uma das mais ricas e diversificadas do País.
Artesanato, teatro, dança, showcooking, ginástica, cante alentejano, sevilhanas e fado são propostas que fazem, igualmente, parte deste programa de dois dias.
A VII Feira de Doçaria Conventual e Regional é aberta a toda a população, tem entradas gratuitas e funciona entre as 10h00 e as 13h00 e das 14h00 às 22h00. A organização é da responsabilidade do curso profissional de Técnico de Turismo, do Agrupamento de Escolas N.º 2 de Beja.
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