Em declarações à agência Lusa, o diretor executivo da Portugal Nuts, António Saraiva, indicou que muitos dos amendoais plantados no país “ainda estão em fase de desenvolvimento”, pelo que o potencial máximo destas plantações ainda não foi atingido.
“Isto diz-nos que há uma capacidade instalada no terreno que vai, mesmo que a área não cresça, começar a dar muito mais produção”, realçou o responsável.
Sobre o aumento expectável da produção, o dirigente apontou os associados da Portugal Nuts que se dedicam à produção de miolo de amêndoa, que estão “a 30% do potencial”, pois a idade média das suas plantações “é de três anos e seis meses”.
“Os amendoais da amostra da Portugal Nuts podem produzir três vezes mais do que já produziram este ano”, referiu, assinalando que “as árvores vão crescendo em produtividade até chegarem ao seu pleno, que é à volta do sexto, sétimo ano de idade”.
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