O ponto de encontro para o percurso "Por esses campos fora - em busca dos tarecos", em terras da União das Freguesias de Santa Vitória e Mombeja, é às 08h30, nas Piscinas Cobertas de Beja e na Rua 25 de Abril, às 09h00, em Mombeja. O percurso é interpretado pelo historiador, e critico de vinho, Manuel Baiôa.
«Os denominados “Tarecos”, são pequenos potes de barro até 400 litros, que ainda se usam em pequenas adegas ou nas casas particulares para fazer pequenas quantidades de vinho, utilizando as mesmas técnicas ancestrais do vinho da talha. O percurso que propomos levar-nos-á a percorrer lugares onde existiam pequenas vinhas de onde saiam as uvas que alimentavam estas pequenas “talhas” e terminará na “adega” do Sr. Manuel Páscoa, onde poderemos ver os “Tarecos” e provar o vinho», pode ler-se no documento de divulgação da iniciativa.
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