Depois de um
interregno de dois anos, as “margens do Guadiana” voltam a ser palco dos
saberes, tradições e sabores que este certame representa.
Em 2022, o festival assinala a sua 18.ª edição e promete valorizar os produtos que o Guadiana oferece.
Homenagear as gentes que nele trabalham, bem como as gerações de descendentes de homens e mulheres, do rio, que permitem que essa memória e tradição perdurem no tempo e não caia em esquecimento, é outro dos propósitos desta iniciativa, segundo a Câmara de Mértola.
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