O Mercado Municipal de Serpa é um equipamento diretamente ligado ao queijo, graças ao Centro Interpretativo do Queijo e à Loja do Queijo. E apesar da menor dimensão do espaço tem capacidade para receber os queijos, os vinhos e outros produtos tradicionais, assim como todos os produtores locais.
João Efigénio Palma, presidente da Câmara Municipal de Serpa, frisa que esta é uma feira para fazer negócios e dinamizar o mercado.
O programa da Feira do Queijo do Alentejo 2022 é variado e destaca a valorização e promoção do queijo, assim como de outros produtos agroalimentares. Provas de queijos e vinhos comentadas são alguns dos momentos previstos.
Neste primeiro dia de feira a abertura oficial está marcada para as 10h00 e o encerramento para as 19h00.
Recordamos que decorre, em simultâneo, ou seja até domingo, dia 27, a Semana Gastronómica do Queijo, que conta com a participação, segundo a Câmara Municipal, de 71 restaurantes do concelho.
Com esta iniciativa, o município de Serpa promove a feira e atrai público para a hotelaria e restauração. Uma forma de “dinamizar a atividade turística e o rico e diversificado património concelhio.”
O programa está também disponível nas redes sociais do município de Serpa.
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