Várias personalidades ligadas à política, à agricultura, ao ensino, ao turismo e a empresas públicas de gestão da água debatem diferentes questões relacionadas com a água, o turismo, a saúde, a rede pública, a agricultura, entre outros.
A conferência divide-se em quatro painéis centrados nos temas "Recursos Hidrominerais de Moura", "a gestão do Plano de Água de Alqueva e o Turismo Náutico", "as perdas e o envelhecimento da rede de abastecimento de água" e a "Agricultura e a escassez da Água".
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