A Chef Saudade esteve na nossa rádio nesta terça-feira, dia 25 de março, para contar a sua história de vida e partilhar uma receita com os ouvintes da Voz da Planície. A Chef Saudade ensina a fazer, na conversa que pode ouvir aqui, as suas "Sopas de Cação (para duas pessoas)".
A Chef Saudade fez rádio durante cinco anos e revelou à Voz da Planície que "adorou a experiência", bem como o facto da comunicação estar, desde sempre, presente na sua vida.
Da rádio passou para a cozinha e tem apostado sempre no transmitir do seu saber fazer, replicando o que lhe ensinaram. A Chef Saudade tem dado a conhecer receitas tradicionais do Alentejo, um pouco por todo o País, participando em diversos programas e feiras. Ouça a conversa aqui e espreite a receita, que fez questão de deixar escrita à mão e como recordação da sua passagem pela Voz da Planície.
Foto: Rádio Voz da Planície de Beja
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