O custo mensal médio de um cabaz básico de consumo alimentar para um adulto aumentou 21 por cento, entre outubro de 2021 e o mesmo mês de 2022, segundo estimativas divulgadas pelo Banco de Portugal (BdP).
A mesma informação detalha que no período considerado, o custo mensal mediano de um cabaz básico de consumo alimentar para um adulto com cerca de 40 anos aumentou, por seu lado, em 24 por cento.
Este aumento, que é calculado com base nos preços praticados diariamente pelos principais retalhistas alimentares a operar em Portugal nas suas plataformas “online”, foi transversal às diferentes variedades de produtos existentes no mercado.
Segundo a informação, o custo mensal dos cabazes compostos pelas variedades dos produtos com preços mais altos cresceu 17 por cento, tendo o composto pelas variedades de produtos com preços mais baixos subido 26% por cento.
O BdP salienta, no entanto, que o custo destes cabazes é muito diferenciado, com o valor dos cabazes mais caros a ser cerca de duas vezes e meia superior ao valor dos cabazes compostos por variedades mais baratas.
