No que diz respeito às especialidades gastronómicas do distrito de Beja, a sopa de cação, a açorda alentejana e o porquinho doce ocupam as posições cimeiras dos pratos mais apreciados.
O paio de Beja, o azeite de Moura, o presunto do Alentejo, o presunto de Barrancos, o pão alentejano, o queijo Serpa, a carne de porco alentejano e a linguiça do Baixo Alentejo foram eleitos os melhores produtos regionais.
© 2024 Rádio Voz da Planície - 104.5FM - Beja | Todos os direitos reservados. | by pauloamc.com