ADPM: formação em transformação agro-alimentar foi um sucesso
Inês Patola
23/03/2020
A ADPM-Associação de Defesa do Património de Mértola faz um balanço positivo da formação em transformação agro-alimentar que decorreu, em Monapo, Moçambique, destinada a camponeses e a técnicos da área da Nutrição.
Entre as diversas iniciativas desenvolvidas ao longo da acção, destaque para a
construção de um secador solar, o que permitiu a produção de banana, cebola e
tomate desidratados, a produção de compota de banana e goiaba e a construção de
um defumador de peixe. Segundo a ADPM “os formandos consideraram esta acção
muito proveitosa e pediram que estas actividades possam ser replicadas, de modo
a beneficiar mais pessoas”.
Esta iniciativa surgiu no âmbito do projecto “Desenvolvimento Agrário de Monapo-
Apoio a Pequenos Produtores” implementado pela ADPM contando com o apoio do
Camões I.P
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