O certame, promovido pela autarquia de Ourique e pela Associação de Criadores de Porco Alentejano, pretende ser mais um momento de afirmação do trabalho realizado pelos produtores, pelos criadores e pelos agricultores do concelho e da região.

A presença de Monchique no certame de 2019 reforça a ligação de Ourique a outros protagonistas do Portugal Rural que cada vez mais se afirma como uma mais valia para a economia nacional.

Ourique e Monchique partilham problemas e potencialidades na administração de territórios que apresentam diversos pontos em comuns, dinâmicas populacionais similares e relações comerciais fluídas. Partilham vontade em responder às pessoas e aos desafios dos territórios, dando projecção ao que de melhor se faz no Mundo Rural no plano das regiões e do país.

Marcelo Guerreiro, presidente da Câmara Municipal de Ourique, afirma que é um “prazer” ter como convidado o município de Monchique com quem Ourique tem muito em comum.