Este
é um evento que apresenta a identidade deste território, através
da mostra da capacidade produtiva desta região, marcada pela
ruralidade, pela gastronomia e pelos produtos regionais.
De acordo com Nuno Faustino, as expetativas para esta XII edição da Feira do Porco Alentejano são as melhores, e o presidente da ACPA, revela que, pela primeira vez, este ano, o certame vai contar com um espaço de exposição de porcos de raça alentejana, o Espaço do Porco Alentejano, e acrescenta que está, também, agendado um seminário sobre a temática da seca e o futuro dos sistemas agro-silvo-pastoris.
Segundo
a autarquia de Ourique, a edição de 2018 da Feira do Porco
Alentejano sublinha “a importância do trabalho desenvolvido pela
fileira na afirmação da economia local, na defesa do montado e na
valorização do Mundo Rural como ativo do desenvolvimento do país”.
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