Com o objetivo de promover uma alimentação simples, natural e biológica, oscilando entre a criatividade e a descoberta de sabores apetitosos, as oficinas a dinamizar visam proporcionar experiências únicas que implicam a confeção e degustação de pratos com produtos do Alentejo, num ambiente, prático e dinâmico.

As atividades a promover neste espaço, durante os três dias de Feira, são dirigidas a todos quanto se interessam por manter uma vida saudável.