Manuel Oliveira, vereador da Câmara Municipal de Beja, refere que este salão "Caça e Pesca" não poderia ficar excluído deste conjunto de temas que integram a RuralBeja, acrescentando que a caça e a pesca constituem um potencial enorme, do ponto de vista turístico e económico.
O vereador faz, também, uma indicação ao facto de existir uma grande tradição cinegética na região e, também, ao facto de estarem implementadas inúmeras empresas que se dedicam à exploração da caça, enquanto negócio.
Manuel Oliveira remata afirmando que este tema "assenta que nem uma luva" na ruralidade e no que a RuralBeja tem para apresentar.
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