A Junta de Freguesia de Beringel, em parceria com as associações da freguesia e a Câmara Municipal de Beja, realiza entre 29 e 31 de Março, a 6ª edição dos “Sabores no Barro” que tem como embaixadores os músicos António Zambujo, Bernardo Espinho, António Caixeiro e Antelmo Serrado.
Esta iniciativa, com
entrada gratuita, pretende promover a vila de Beringel e o Baixo
Alentejo, associando a tradição da olaria, à gastronomia e ao
cante alentejano, como afirma Vítor
Besugo, presidente da Junta de Freguesia.
Esta edição inclui um espaço expositivo para os artesãos e comerciantes do barro e olaria, uma tenda dedicada à gastronomia, onde se pode provar um petisco ou refeição numa das tasquinhas existentes, está ainda previsto realizar-se no primeiro dia do certame o “V Congresso dos Oleiros do Sul”. Vítor Besugo revela que em destaque vai estar o ensino do ofício do barro e da olaria nas escolas com a participação de vários estabelecimentos de ensino.
