Dos 1600 hectares que explora, o agricultor António Cavaco extrai cereais, palha e restolho que servem para alimentar as 900 ovelhas, 160 vacas mertolengas e 30 porcos que integram a sua exploração.

Depois de criados, os animais são abatidos e vendidos a pequenos comerciantes.

No passado, António Cavaco deteve uma vara de porcos com 300 unidades. Hoje, a exploração não tem mais de trinta efectivos, muito por culpa do preço de venda dos leitões e do preço das rações.

Alcaria Ruiva, no concelho de Mértola, é a freguesia em destaque no Estrada Municipal desta semana.