O Júri é presidido pelo Professor José Gouveia, especialista nacional em azeites, e é composto por 42 jurados de 13 nacionalidades que estão a avaliar 140 amostras de azeite de 8 países.
Portugal e Espanha lideram em número de amostras, com 62 e 56, respetivamente. Grécia, Itália, Israel, Eslovénia, Chile e Alemanha são os outros países representados.
As 140 amostras recebidas nesta edição ultrapassam não só em número, mas também nos países representados o Concurso Mario Solinas, do Conselho Oleícola Internacional (COI).
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